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04Chirurgia bariatrica

Protocollopost-operatorio

Cosa accade nelle ore e nei giorni dopo un intervento bariatrico: mobilizzazione, ripresa dell’alimentazione, dimissione e controlli.

01In reparto

Le prime ore

  1. Rientro in repartoSubito dopo l’intervento o dopo alcune ore di osservazione, a seconda della categoria di rischio anestesiologico.
  2. DispositiviUn accesso venoso per le terapie. Di solito non si posizionano catetere vescicale né sondino naso-gastrico, salvo casi particolari. A volte resta un drenaggio addominale, un tubicino morbido e indolore, rimosso appena possibile.
  3. Alzarsi prestoÈ molto importante alzarsi e muoversi il prima possibile, spesso già la sera stessa: riduce il rischio di complicanze e i tempi di convalescenza. Medici e infermieri aiutano in questa fase.
  4. Prima alimentazioneSolo liquida, iniziata appena possibile, in molti casi la sera dell’intervento. In alcuni casi dopo una radiografia di controllo (“rx transito”).
02La degenza

Quanto dura il ricovero

Palloncino intragastrico
In media 1 giorno, in assenza di complicanze.
Interventi in anestesia generale
In media 1–4 giorni, in assenza di complicanze.
La dimissione
La decidono i medici quando le condizioni lo consentono. Una degenza più lunga del necessario espone a rischi respiratori e infettivi.
03L’alimentazione

Il ritorno al cibo solido

Nei primi giorni l’alimentazione è liquida e semiliquida (latte, brodo con omogeneizzati di carne, yogurt). Il ritorno al cibo solido è graduale e richiede circa un mese e mezzo – due mesi, con tempi diversi a seconda dell’intervento.

Il risultato nel tempo dipende molto dall’apprendere e mantenere le nuove regole alimentari, che vengono spiegate durante le visite di controllo.

04Negli interventi restrittivi

Regole alimentari indicate dalla fonte

  • Pasti di piccolo volume
  • Mangiare lentamente, a piccoli pezzi
  • Masticare con cura
  • Bere preferibilmente lontano dai pasti
  • Evitare l’abuso di alimenti liquidi ricchi di calorie

Mangiare troppo in fretta può causare vomito; alcuni alimenti, come la carne rossa, possono essere poco tollerati. Questi disturbi sono più frequenti nei primi mesi. Dopo il bypass gastrico la sorveglianza nutrizionale è particolarmente importante.

05Nel tempo

Le visite di controllo

Controlli chirurgici e dietologici regolari, anche se il decorso sembra perfetto.

  1. 011 mese
  2. 023 mesi
  3. 036 mesi
  4. 04Poi ogni anno

I controlli vanno eseguiti con un medico dell’équipe che ha effettuato l’intervento o del gruppo interdisciplinare per la terapia dell’obesità grave.

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Il primo passoè una valutazione.

Le visite si svolgono nello studio di Corso Re Umberto 98, a Torino. Durante la visita si valuta la situazione e si discutono le possibili opzioni.

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