Porridge mela e cannella

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Per una porzione / Preparazione: 5 minuti / Cottura: 10 minuti

  • 1 tazza di latte magro
  • 1 stecca di cannella
  • 3 cucchiai di porridge di cereali per la colazione
  • 1 cucchiaio di purea di mela

Scaldare il latte e farlo sobbollire a fuoco medio in una piccola pentola insieme alla stecca di cannella. Versare il porridge e mescolare finchè il composto non sarà ben amalgamato. Ridurre il calore finchè il porridge non si addenserà, in circa due minuti. Togliere dal fuoco e rimuovere la stecca di cannella. Unire la purea di mela e servire.
Per un sapore diverso, sostituire la purea con marmellata d’arance o lemon curd

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