Quando ci si sottopone ad un intervento di chirurgia bariatrica la propria anatomia cambia profondamente: uno degli aspetti principali riguarda lo svuotamento gastrico, cioè la velocità con cui [...]

Un eccellente piatto, sano e facile da preparare, per stupire tutti i vostri ospiti: Uova alla Diavola.

Gli “Zoodles” sono fili di zucchini simili a spaghetti a basso contenuto di carboidrati. Questo piatto può accompagnarsi con un arrosto o del pollo e diventare così un eccellente piatto unico.

Un'idea veloce e sana, facile e divertente da preparare: ecco a voi la Bowl di tofu e quinoa.

Un'idea golosa e sana, facile e divertente da preparare: ecco a voi i Bocconcini al cacao e arachidi.

Capita spesso che i pazienti riprendano peso. Si tratta di una condizione comune e talvolta indipendente dagli sforzi compiuti, ma quali sono le possibili spiegazioni?

Un ampio studio a lungo termine, pubblicato sull’International Journal of Cancer, suggerisce che le donne che mangiano più di cinque porzioni di frutta e verdura al giorno hanno una minor [...]

La sindrome da rialimentazione ( Refeeding syndrome) è una condizione che può verificarsi durante il processo di alimentazione di pazienti malnutriti, ad esempio quelli geriatrici, oncologici o [...]

Un piccolo momento di golosità: ecco a voi le Praline alla pinacolada.

L’80% del peso, della forma e delle dimensioni del corpo di una persona è determinato dalla genetica, allo stesso modo di quanto avviene per l’altezza o altri fattori antropometrici.

Solo in Italia sono quasi 9 milioni i consumatori a rischio per abuso di bevande alcoliche, soprattutto tra i più giovani e gli anziani. Gli uomini che fanno un uso eccessivo di alcol sono quasi [...]

Un'insalata sana e buona, perfetta anche per una pausa pranzo: ecco a voi l'Insalata mediterranea di tonno.

L’apnea notturna ostruttiva potrebbe avere un ruolo nell’innalzare il rischio di Alzheimer, demenza e disturbi cognitivi per via di un accumulo di proteina Tau nella corteccia entorinale.

Alcuni farmaci devono essere assunti a stomaco pieno, mentre altri a stomaco vuoto. Questo avviene per due ragioni principali.

Il tumore al seno è uno di quelli con la mortalità più alta, per quanto negli ultimi anni la sopravvivenza sia aumentata di circa l’85%.
 La vera chiave nella lotta a questo carcinoma è la [...]